La ville espagnole de Villajoyosa est le joyau le mieux caché d'Europe

Sur la côte méditerranéenne espagnole , au sud de Valence , Villajoyosa a été nommée « Meilleur joyau caché d'Europe 2024 », selon European Best Destinations , qui vient de publier l'une des listes les plus attendues de l'année.
Les meilleures destinations secrètes d'Europe sont un classement qui reconnaît les coins cachés, les endroits loin des foules, les beaux villages perdus dans le temps et les endroits où l'on peut découvrir une partie de la beauté naturelle de l'Europe en faisant simplement une courte promenade.
Cette année, l'Espagne a de quoi se réjouir puisque les deux premières villes de la liste sont situées dans le pays. Alors que Villajoyosa est en tête du classement, juste derrière elle se trouve Ares del Maestrat, à moins de deux heures au nord de Valence, dans la province de Castellón.

« Cette ville d'Alicante est exactement ce que nous aimerions qu'elle soit », disait l'édition espagnole du Condé Nast Traveler en 2018. Le nom de Villajoyosa, qui se traduit de l'espagnol par « ville heureuse », est tout à fait approprié.
Villajoyosa est située au cœur de la Costa Blanca, une partie légendaire de la côte méditerranéenne espagnole au sud de Valence et au nord de Murcie. Ici, les façades colorées se mélangent au sable doré de la plage.
L'histoire derrière la palette arc-en-ciel de la ville ? Les différentes couleurs permettaient aux pêcheurs de retrouver rapidement leur logement même après de longues navigations en mer.

Cette ville balnéaire pittoresque compte plus d'une douzaine de plages et de criques le long de sa côte, dont Playa Centro (la plus longue), Playa del Torres et Playa de la Caleta (deux des plus populaires), Paradís (avec de nombreux bars décontractés en plein air) , et Bol Nou (entouré de falaises). P.
Untes del Moro et El Xarco sont les meilleures pour les plongeurs avec tuba, tandis que Racó de Conill et L'Esparrelló sont deux plages où le port de vêtements est facultatif.

Et bien sûr, puisqu'il s'agit de l'Espagne, l'offre gastronomique de la région fait partie du tirage au sort. Les restaurants servent de délicieux plats de riz avec du poisson et des fruits de mer incroyablement frais et des charcuteries locales.
Étonnamment, il existe également une longue tradition de fabrication de chocolat ici qui remonte au 17e siècle, à partir de cacao provenant des Amériques. Le recensement de 1810 a été le premier à recenser un chocolatier exerçant ses activités à Villajoyosa.
Parmi les trois usines encore ouvertes aujourd'hui, nous vous recommandons de vous arrêter au musée tenu par Chocolates Valor , qui retrace le parcours du chocolat depuis les cabosses de cacao jusqu'aux desserts et bonbons.

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